キノコのブログ記事
我が家のアイドル
アッコちゃん モコモコ生地が、大好き もぐって、「やあ」 照れると穴掘り 小判は出ません笑 我が家のイケメンピーコ♂くん🐈猫と ライバル意識あり 猫と思ってるのか、 テーブルにもジャンプ 地震の後は、水も飲めなかったが、 最近は、欠食児童のように バクバク食べます。 おすましポーズ ピーコ♂とア... 続きをみる
秋真っ只中
シュウメイギク 白萩の下に植えてたので、 あまり大きくならず、 今年植え替えしました。 花が咲いて、良かった。 キノコ狩り 畑シメジが生えてたので 翌週もチャレンジ ヤブをかき分け、たくさん見つけました。 キノコは、絶対大丈夫な種類しか、 採取しません。 最近はあまり山歩きしないので、 新しい場所... 続きをみる
収穫祭
秋の味覚 採ってきたキノコ達を 畑シメジのごはん 畑シメジ入りのっぺ汁 ムカゴ天ぷら 刺身
秋のキノコ狩り
畑シメジ 朝夕が涼しくなり、家にも生える畑シメジを発見したので、山に行って見ました。 ここに来てから、山菜やキノコに詳しくなりました。ナラタケやヒラタケ、野生のえのき、ムラサキシメジ、クリタケなど、山歩きしながら時期に収穫。野生は栽培と違って、風味と食感が格別。 雨が少ないときのキノコは美味しい。... 続きをみる
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